Untuk manusia yang amat menyukai
jenis makanan pedas, akan sangat menyenangkan jika mempelajari bumbu bumbu yang
akan menunjang kepedasan dan ketajaman rasa makanan, termasuk saya. Jika kriteria
pedas pada umumnya adalah 1-10 maka level ketahanan saya adalah 9,9. Seringkali
saya tidak lagi memikirkan sistem pencernaan saya, walaupun pernah sekali saya
hampir pingsan karena tiba tiba saja perut saya sakit dan badan saya lemas,
memang tidak sampai pingsan, tapi cukup membuat saya banjir keringat. Namun sayangnya,
kejadian itu tidak membuat saya jera, malah perut saya sudah kebal sekarang. sembari
belajar, saya akan mem-posting beberapa bumbu dapur khas indonesia, semoga bermanfaat
untuk kita berdua ya.
1. Ragam Bumbu Dapur Cabe
2. Ragam Bumbu Dapur Jenis Asam
3. Ragam Bumbu Dapur Jenis Daun
4. Ragam Bumbu Jenis Akar Rimpang
5. Ragam Bumbu Dapur Jenis Bawang
6. Ragam Bumbu Dapur Kering
